Coto Makassar Tanjung Laut Bontang

Coto Makassar
Coto Makassar dan Burasa
Selamat pagi gaes! Masih pagi tapi sudah lapar? Kenapa gak datang ke tempat ini? Coto Makassar Tanjung Laut. Warung ini adalah salah satu warung yang cukup legendaris di kota Bontang. Yang menarik dari warung ini adalah warung ini hanya buka sampai jam 12 siang. Berbeda dengan warung-warung sejenis yang buka sepanjang hari. Walau begitu warung ini sangat ramai jika akhir pekan datang.
Coto Makassar Tanjung Laut
Coto Makassar Tanjung Laut

Sesuai namanya, warung yang terletak di dekat mesjid Al Hijrah ini menyediakan makanan yang bernama Coto Makassar. Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jerohan (isi perut) sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Coto dihidangkan dalam mangkuk dan dimakan dengan ketupat dan "burasa". Saat ini Coto Mangkasara sudah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, mulai di warung pinggir jalan hingga restoran(wikipedia).

Satu porsi Coto Makassar terdiri dari potongan daging dan jerohan sapi dan disajikan dengan kuah coto yang gurih dan kaya akan rempah. Selanjutnya coto ditaburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Bagaimana dengan rasanya? Rasa kuah coto enak. Gurih dan asin pas di lidah. Bumbu rempah sangat terasa. Daging dan jerohan empuk. Enak. Rasanya akan semakin nikmat jika dinikmati dengan ketupat dan burasa.
Coto Makassar Tanjung Laut
Coto Makassar Tanjung Laut
Harga satu porsi Coto Makassar Rp 23.000,-. Burasa Rp 2.000,-/ buah. Teh hangat Rp 3.000,-. Total untuk menikmati kelezatan kuliner ini Rp 28.000,-. Cukup terjangkau bukan? Ingin mencoba? Jika berkunjung ke kota Bontang datang saja ke Coto Makassar Tanjung Laut yang terletak di jalan Wr Supratman Tanjung Laut Bontang. Lokasi tepat di sebelah mesjid Al-Hijrah. Jangan lupa. Warung ini hanya buka sampai jam 12 siang. Jadi jika datang terlalu siang jangan kaget jika warung ini sudah tutup. Selamat makan. :D

O iya jangan lupa LIKE Fanpage Jalan Sambil Jajan ya.
Makasih. ^^


Do not forget to LIKE Fanpage Jalan Sambil Jajan .
Thank you^^


2 Responses to "Coto Makassar Tanjung Laut Bontang"

  1. artikel dan informasi yang bagus gan. semoga bisa tetap eksis dan tambah menarik blognya gan.

    ReplyDelete

Label

@StandUp_10Nop 12 menit aceh asia ayam bakar bakso bali balikpapan bandara bandeng banjarmasin barat bawis bebek belut beras basah beringharjo bontang bratang buah bungkul burger burjo camilan carnaval chocodays cincau cingur cola cosplay coto cuap2 cumi daftar daging domba donburi durian es facebook fan page fast food film gado-gado gorengan gresik gubeng gudeg gulai gunung gurame gurita homestay i idul fitri iga ikan imogiri indomie indonesia info jagung jahe jajan jalan sambil jajan jalan-jalan jamur japanese world jaya setiabudi jepang jerohan jus kacang kakap kalasan kambing kari kebon bibit keju kelapa kelud kentang kepiting kerang kerapu kereta kerupuk klampis klanting klatak klepon komunitas kopi korea kuah kue kukus kuliner kulit kupang kurma lalapan latin lebaran lele lemak lenggang lentho liburan lidah info lokal lomba lontong losmen lupis madiun madu madura mainan makanan makassar malang malaysia malioboro mall mangga mangrove manyar marching band bontang pkt marching band bontang pupuk kaltim martabak masak mataram medan meksiko mie minuman mulyosari nasi ngagel nginden nonton oleh oleh palembang pameran pancake pantai pari pecel pekanbarum samarinda pempek penginapan pita ponorogo pontianak promosi pulau putu ramen rempah resep roadshow ronde roti rujak saluang sambal santan sate saus sayu sayur seminar sepinggan sidoardjo siomay sirup snack solo sop sosis soto stand up comedy stand up night stasiun steak sukolilo sup surabaya sushi susu tahu tangerang selatan taoge teh telur tempe teppanyaki teri teriyaki timur tengah tongseng toys tulang udang universitas airlangga wisata yogyakarta yuk bisnis