 |
| Gami Bawis |
Hari ini tepatnya Minggu 11 Oktober 2015 adalah hari yang cukup spesial untuk warga Bontang dan sekitarnya. Kenapa? Karena hari ini Pemkot Kota Bontang bekerja sama dengan Museum Rekor Indonesia (MURI) mengadakan Pemecahan Rekor Muri 2000 Gami Bawis di lapangan Bessai Berinta atau Lang-Lang. Acara ini adalah salah satu rangkaian acara perayaan Ulang Tahun Kota Bontang yang ke16 di kota Bontang.
 |
| Bakar cobek Gami Bawis |
 |
| Rekor Muri Gami Bawis 2015 |
Apa itu Gami Bawis? Bawis sendiri adalah jenis ikan yang biasa dimakan oleh orang-orang di Bontang dan sekitarnya. Biasanya dimasak dengan cara
di goreng. Gami atau Sambal Gami adalah sambal
khas Bontang. Sambal ini unik karena dihidangkan di atas cobek yang sudah dibakar sehingga membuat sambal
dapat mendidih untuk beberapa waktu. Dengan kata lain sambal hotplate. Pertama sambal dimasak terlebih dahulu lalu disiram
minyak panas. Selanjutnya sambal dan minyak tadi dituangkan ke dalam
cobek yang sudah dibakar tadi. Sehingga membuat sambal mendidih. Sedangkan Gami Bawis adalah Ikan Bawis yang dimasak
di dalam
sambal Gami lalu
dihidangkan di atas cobek atau hotplate yang telah
dibakar sebelumnya. Rasanya? Mirip bumbu rica-rica. Namun ada sensasi
yang berbeda.
 |
| 2000 Gami Bawis |
 |
| Peserta Rekor Muri Gami Bawis 2015 |
 |
| Baliho |
Acara yang berlangsung dari jam 7 pagi hingga jam 5 sore ini diikuti oleh beberapa grup ibu-ibu PKK di kota Bontang. Dan yang spesial lagi karena acara ini juga dihadiri orang-orang terkenal dari Ibu Kota seperti Chef Juna dan Chef Muto serta beberapa artis pendukung lainnya. Acara ini juga sangat ramai karena dihadiri oleh masyarakat Bontang dari berbagai penjuru kota Bontang yang mungkin ingin mencicipi Gami Bawis dengan gratis.
 |
| Panggung Hiburan |
 |
| Pengunjung Rekor Muri Gami Bawis 2015 |
O iya jangan lupa LIKE Fanpage Jalan Sambil Jajan ya.
Jangan lupa Follow Jalan Sambil Jajan ya.. :)
Facebook : Grup dan Fanpage
Twitter : @JalanPlusJajan
Instagram : Jalan Sambil Jajan di @yafi_jalansambiljajan
Facebook : Grup dan Fanpage
Twitter : @JalanPlusJajan
Instagram : Jalan Sambil Jajan di @yafi_jalansambiljajan
Makasih. ^^
0 Response to "REKOR MURI 2000 GAMI BAWIS BONTANG 2015"
Post a Comment