Belut Saus Inggris Tanpa Tulang |
Kali ini saya berjalan-jalan ke daerah Manyar Surabaya. Di tempat ini ada sebuah warung yang menyajikan berbagai macam masakan dengan bahan belut. Apa itu belut? Belut adalah sejenis ikan yang memiliki tubuh menyerupai ular. Umumnya hewan ini hidup di air berlumpur. Hewan ini tidak bersisik sehingga membuat orang yang memegangnya merasa geli. Tapi hewan ini memiliki daging yang enak untuk dikonsumsi. Salah satu olahan belut yang akan saya coba adalah Belut Saus Inggris di warung Belut Fresh.
This time I take a walk to the Manyar Surabaya. In this place there is a small shop that serves a variety of dishes with ingredients eel. What is a eel? The eel is a type of fish that has a body resembling a snake. Generally these animals live in muddy water. These animals are not scaled so as to make the person holding it was amused. But this animal has a delicious meat for consumption. One of them is Belut Saus Inggris or Eel with Worchester Sauce in Belut Fresh shops.
Menu yang akan saya coba adalah Belut Saus Inggris. Ada beberapa pilihan belut untuk menu. Belut yang digoreng basah. Belut yang digoreng kering. Atau belut goreng tanpa tulang. Selanjutnya belut dimasak dengan kecap inggris dan berbagai bumbu lainnya. Saya memesan Belut Saus Inggris Tanpa Tulang sehingga saya tidak perlu memisahkan tulang dengan daging belut. Bagaimana dengan rasanya? Daging belut renyah karena sudah digoreng dahulu dengan tepung. Rasa saus Inggris enak. Cocok dengan selera saya. Dominan rasa asin. Selain belut ada bawang bombay, kucay, dan daun kemangi.
I would try the menu is Belut Saus Inggris or Eel with Worchester Sauce. There are several options for the eel. Wet fried eel. Dry fried eel. Or boneless fried eel. Furthermore, eel cooked with worchester sauce and various other spices. I ordered Belut Saus Inggris or Eel with Worchester Sauce so I do not need to separate the bones with flesh eel. What about the taste? Crispy eel meat because it is fried first with flour. The taste of sauce is delicious. Suited to my tastes. Dominant saltiness. In addition there are onions, kucay, and basil leaves.
Menu Belut Fresh |
One serving of Belut Saus Inggris or Eel with Worchester Sauce priced at IDR 17.000, -. White rice IDR 3.000, -. Mineral water IDR 3.000, -. Total cost to enjoy this food IDR 23.000, -. Quite affordable right? Want to try? Come to Special Belut Fresh in Manyar street 79 Surabaya Indonesia. Enjoy your meal. ^ ^
O iya jangan lupa LIKE Fanpage Jalan Sambil Jajan ya.
Makasih. ^^
Do not forget to LIKE Fanpage Jalan Sambil Jajan .
And Follow my Twitter Jalan Sambil Jajan @JalanPlusJajan .
Thank you. ^^
And Follow my Twitter Jalan Sambil Jajan @JalanPlusJajan .
Thank you. ^^
Biasane aku pesen bebek crispy penyet ama saos inggris. Mantap belutnya
ReplyDeleteSetuju. Memang enak. :)
ReplyDeletehahaha salah tulis, haruse belut crispy penyet..
ReplyDeleteo iya ya. baru nyadar juga saya. :D
Delete